TRÊS BISTRÔ
Localizado no coração de Angra do Heroísmo, classificada pela UNESCO como Património Mundial da Humanidade, o TRÊS BISTRÔ destaca-se como um ponto de encontro entre tradição e inovação na gastronomia açoriana, especialmente no que diz respeito à arte da churrasqueira em Portugal. Com uma proposta que valoriza os sabores locais e as técnicas de confecção tradicionais, o espaço eleva o acto de grelhar alimentos a uma experiência sensorial, onde o fogo, a qualidade dos ingredientes e o saber fazer se conjugam em perfeita harmonia.
R. de Jesus 42, 9700-103 Angra do Heroísmo, Portugal
+351 295 249 733
Localizado no coração de Angra do Heroísmo, TRÊS BISTRÔ destaca-se como um ponto de referência gastronómico na ilha Terceira, oferecendo uma experiência culinária sofisticada com toques regionais e internacionais. Situado na Rua de Jesus 42, este elegante bistrô combina um ambiente acolhedor com um serviço impecável, ideal para momentos especiais ou refeições descontraídas de alta qualidade. O menu, cuidadosamente elaborado, reflete a paixão pela excelência gastronómica e pela utilização de ingredientes frescos e locais, enquanto a carta de vinhos apresenta seleções que complementam perfeitamente cada prato. Com acesso fácil através do contacto +351 295 249 733 ou pelo site https://www.torelterrabrava.com/dine/tres/, o TRÊS BISTRÔ consolida-se como uma escolha indispensável para quem procura sabor, sofisticação e autenticidade na gastronomia açoriana.
| Segunda-feira | Fechado |
| Terça-feira | Fechado |
| Quarta-feira | 19:30–23:30 |
| Quinta-feira | 19:30–23:00 |
| Sexta-feira | 19:30–23:00 |
| Sábado | 19:30–23:00 |
| Domingo | 19:30–23:30 |
Mais informações
O que é a churrasqueira no TRÊS BISTRÔ em Angra do Heroísmo?
A churrasqueira no TRÊS BISTRÔ é um elemento central da experiência gastronômica, onde os cortes de carne são preparados ao vivo com técnicas tradicionais e toques modernos, realçando o sabor autêntico da carne grelhada. Localizado na R. de Jesus 42, em pleno coração de Angra do Heroísmo, o espaço combina ambiente sofisticado com a rusticidade convidativa da fogueira natural, proporcionando aos visitantes uma imersão sensorial única.
Quais tipos de carne são servidos na churrasqueira do TRÊS BISTRÔ?
O TRÊS BISTRÔ destaca-se pelo uso de carnes premium, incluindo cortes portugueses selecionados como o alcatra e o lombo, além de opções regionais das ilhas dos Açores. Toda a carne é cuidadosamente maturada e grelhada na churrasqueira a carvão, garantindo suculência, textura perfeita e um aroma inconfundível que celebra a tradição açoriana com toques de gastronomia contemporânea.
Como reservar uma mesa no TRÊS BISTRÔ com vista para a churrasqueira?
Para garantir um lugar com vista privilegiada para a churrasqueira ao vivo, é recomendável fazer a reserva antecipada através do número +351 295 249 733 ou pelo site oficial https://www.torelterrabrava.com/dine/tres/. As mesas próximas à fogueira são muito procuradas, então planejar com antecedência assegura a melhor experiência, com imersão total no ritual da cozinha aberta e na atmosfera vibrante do bistrô.
O TRÊS BISTRÔ oferece opções para vegetarianos além da churrasqueira?
Sim, apesar de a churrasqueira ser focada em carnes, o TRÊS BISTRÔ oferece um cardápio equilibrado com opções criativas para vegetarianos, como legumes grelhados na brasa, risotos de cogumelos e saladas gourmet com ingredientes locais. A cozinha valoriza a frescura dos produtos regionais, garantindo que todos os hóspedes, independentemente da dieta, desfrutem de uma experiência gastronômica completa e memorável.
Esperamos que tenha gostado deste artigo sobre TRÊS BISTRÔ.